Leute, informiert euch ordentlich bevor ihr einen artikel schreibt  über so ein thema, und macht den kompletten sachverhalt deutlich anstatt nur paar stichpunkte wie "insulin blockiert die fettverbrennung" einzuwerfen...
Insulin wird hier dargestellt wie ein "übeltäter", aber insulin ist LEBENSNOTWENDIG, und wird auch nicht ausschließlich bei zuckeraufnahme ausgeschüttet.  insulin transportiert die energieträger (fett, glukose, proteine) in die zelle.
insulinresistenz bedeutet, dass die zellen nicht mehr genügend auf insulin ansprechen, somit fehlen die energielieferanten in der zelle, und das blut ist überschwemmt mit glukose und freien fettsäuren. insulinresistenz entsteht durch schlechte ernährung und zu wenig bewegung. es ist nur logisch, dass der körper, wenn man so ne resistenz entwickelt, mehr insulin produzieren muss; denn die stoffe müssen aus dem blut raus, bleiben sie dauerhaft drin und wird nix gegen die insulinresistenz unternommen,  kann es zu azidosen oder diabetes kommen. der erste schritt beim abnehmen ist also nicht, wie die autorin sagt, "den insulinspiegel zu senken" (dann wird die resistenz und der körperliche zustand ja noch schlimmer...), sondern schlicht und einfach wie sie im anshcließenden satz gesagt hat, weniger zucker und fett zu essen. und das hat bei einer vorhandenen insulinresistenz erst  mal keine auswirkung auf den insulinspiegel, da der ja aufgrund der resistenz höher gehalten werden muss als im normalzustand, damit überhaupt was passiert (s.o.). mit der zeit muss die bauchspeicheldrüse nicht mehr und mehr insulin ausschütten, sondern kann sich wieder regenerieren, und evtl nach und nach weniger ausschütten. und nur mal nebenbe, die bauchspeicheldrüse hat nie urlaub, da sie ja nicht nur insulin produziert...
was insulin und abnehmen gemeinsam haben ist, dass man sowohl für eine gesunde insulinausschüttung als auch zum abnehmen auf eine bewusste ernährung achten muss...