Logi Diät: Wenig Kohlenhydrate, kein Übergewicht
Die Logi-Diät ist eine kohlenhydratreduzierte Methode, um Übergewicht zu verlieren. Bei der Logi-Diät handelt es sich nicht um ein kurzfristiges Programm, sondern viel mehr um eine lang angelegte Ernährungsumstellung.
Wichtiger Indikator der
Logi-Diät ist der
Glykämische Index im Blut. Der Glykämische Index ist eine Einheit zur Bestimmung der Wirkung einer kohlenhydratreichen Kost auf den Blutzucker- beziehungsweise
Insulinspiegel.
Nach Meinung vieler Experten beeinflusst der Insulinspiegel im besonderen Maße den
Stoffwechsel und damit auch die Fettverbrennung
. Ein hoher Blutzucker- beziehungsweise Insulinspiegel hemmt den Stoffwechsel und fördert daneben die Fettspeicherung im Körper. Das Erregungsniveau wird über den ganzen Tag verteilt niedrig gehalten und schützt so vor
Heißhungerattacken.
Weit aussagekräftiger ist aber nach der Logi-Diät nicht nur der reine
Glykämische Index sondern vielmehr die Glykämische Last. Diese vernachlässigt den Faktor Zeit bei der Beurteilung. Es gibt nämlich Lebensmittel die zwar einen niedrigen Glykämischen Index aufweisen, aber trotzdem in der Lage sind, den Blutzuckerspiegel enorm ansteigen zu lassen.
Die Ursprünge der Logi-Diät liegen in den USA. Dort wurde unter der Leitung der Harvard Universität in Boston ein
Ernährungsprogramm für übergewichtige Kinder und Jugendliche entwickelt. Grundlage dieser Ernährungsform ist eine von David Ludwig konzipierte Ernährungspyramide, die als Orientierungshilfe dient.
Wichtiges Credo der Logi-Diät ist eine vollwertige und abwechslungsreiche Kost. Die verschiedenen Ebenen der Pyramide geben Auskunft, welche
Lebensmittel in welcher Häufigkeit konsumiert werden können.
Im Prinzip gibt es keine Einschränkungen hinsichtlich der
Ernährung, solange man sich an die Empfehlungen der Pyramide hält. Die unterste Ebene besetzen hauptsächlich Obst und Gemüse, die sehr häufig und reichlich in der täglichen Nahrung vorkommen sollten.
Neben den lebenswichtigen Vitaminen enthalten sie zusätzlich viel Wasser und
Ballaststoffe, welche das Sättigungsgefühl positiv beeinflussen. Ergänzt wird das Angebot um pflanzliche Öle, die besonders die Aufnahme von Vitaminen begünstigen und den Stoffwechsel positiv beeinflussen.
Je höher man nun die Stufen der Ernährungspyramide im Rahmen der Logi-Diät erklimmt umso kohlenhydratreicher werden die Lebensmittel. Gewissermaßen an der Spitze prangen mahnend Lebensmittel wie Weißmehlprodukte, Zucker oder Genussmittel. Keine Angst, verzichten muss man auf diese nicht.
Allerdings spielen sie bei der
Logi-Diät nicht mal eine Nebenrolle. Denn wenn die Versuchung schon unausweichlich ist, so sollte man zumindest die Menge und die Häufigkeit der Nahrungsaufnahme im strengen Auge behalten. Nicht jede
Diät bietet dem Teilnehmer so viele Freiheiten.
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