Diät-Rezept: Apfel-Quark

Quark macht stark – heißt es nicht umsonst. Quark ist ein perfektes Lebensmittel zum Abnehmen, mit wenig Fett und viel hochwertigem Eiweiß. Perfekt für eine lange Sättigung.






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Zutaten:

  • 3 EL Magerquark (125 g)
  • 100 g Naturjoghurt (1,5% Fett)
  • 1 TL Honig
  • 1 Apfel oder 1 Birne
  • 1 EL Kürbiskerne oder Sonnenblumenkerne

Quark, Joghurt und Honig cremig rühren. Gegebenenfalls etwas Wasser für eine cremigere Konsistenz dazugeben. Das klein geschnittene Obst (die Äpfel schmecken besonders aromatisch, wenn sie geraspelt werden) darunter mischen und die Sonneblumenkerne drüber streuen.

Eine Portion hat ca. 331 kcal.

abnehmen.net Tipp: Gesunder Apfel

  • Ungeschält genießen: Schale enthält den Ballaststoff Pektin
  • Kalorienarm: ca. 70 Kilokalorien
  • Bio-Äpfel für weniger Pestizide

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