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Diät Rezepte bringen Abwechslung

Eigentlich gehören die Zeiten längst der Vergangenheit an, in denen man sich während einer Diät nur auf bestimmte Nahrungsmittel konzentrierte – manchmal aß man wochenlang sogar nur die gleiche Speise. So genannte Mono-Diäten haben zwei große Nachteile: Eine einseitige Ernährung und der geringe Motivationsgrad, der in der Regel den Teilnehmer begleitet. Die Ernährungswissenschaft vertritt heute andere Ansichten. Fakt ist: Ein Nahrungsmittel besitzt nicht alle Nährstoffe, die der menschliche Organismus im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung benötigt.

Die Folge sind meist Mangelerscheinungen bestimmter Nahrungsbestandteile wie Mineralstoffe oder Vitamine. Dabei ist der Diäten-Pool aus dem man schöpfen kann, unendlich groß. Noch größer ist die Anzahl der Diät-Rezepte. Die Anwendung vieler Diät-Rezepte kompensiert den zweiten großen Nachteil einer Mono-Diät: Den Motivationsmangel. Selbst ein sehr disziplinierter Mensch wird irgendwann angesichts der geballten Speise-Monotonie kapitulieren. Abwechslung ist das Zauberwort, welches den Diätplan begleiten sollte.

Diät-Rezepte leisten neben der Abwechslung einen ganz entscheidenden Beitrag bei der Bekämpfung des inneren Schweinehunds. Die meisten Diäten scheitern nicht aufgrund akuter Erfolglosigkeit, sondern an dem Durchhaltevermögen der jeweiligen Zielperson. Umso wichtiger ist es, das eigene Diät-Programm mit Leben zu füllen. Sie dürfen nicht vergessen, dass die Diät für einige Zeit eine Art Familienmitglied wird: Alle Gedanken des Tages kreisen nur um sie und sie nimmt Platz am großen Esstisch der Familie. Dementsprechend sollte man auch eine Art Beziehung zu seiner Diät entwickeln. Was liegt da näher, als seine Mahlzeiten selber zuzubereiten – näher kann man seiner Diät gar nicht sein.

Gesunde Rezept Idee mit Kartoffel

©iStock/Mizina

 

Diät Rezepte machen es einen in der Hinsicht sehr leicht. Die Zutaten und Hangriffe werden minutiös aufgelistet und veranschaulicht. Das Internet bietet heute ungeahnte Möglichkeiten. Die Zahl der Anbieter von Diäten ist fast unüberschaubar – dementsprechend groß ist auch die Anzahl diverser Diät-Rezepte. Im Prinzip kann man bei der Zubereitung der Diät-Rezepte nicht mehr viel falsch machen: Videos, Bilder und Erfahrungsberichte machen es einen leicht. Einziger Nachteil ist: Wer die Wahl hat, hat die Qual!

Welches ist die richtige Diät?

Was sind die richtigen Diät-Rezepte für mich? Hier hilft ein Ernährungsexperte weiter. Er selektiert die Vielzahl an Möglichkeiten und stimmt diese individuell in einem optimalen Ernährungsplan auf Dich ab. Denn schon beim Faktor Zeit, kann es zu Überschneidungen kommen. Die Vorbereitung und Zubereitung spezieller Diät-Rezepte nimmt nämlich genau dieses kostbare Gut reichlich in Anspruch.