Entwickelt wurde das 5plus2 Diätkonzept von dem Diplom-Psychologen Sascha Kettelhöhn. Dies erklärt auch den Ansatz des Diätprogramms, das sich vor allem auf die psychologischen Ursachen von Übergewicht konzentriert. Durch Selbstbeobachtung und klare Regeln sollen falsche Essgewohnheiten geändert werden.

Neben Sascha Kettelhöhn ergänzen Steffen Schlichenmeier (Dipl.-Psychologe), Dr. Andre Kohl (Arzt für Allgemeinmedizin) und Angela Blank (Diätassistentin) das 5plus2 Team.

In dem interaktiven 5plus2-Tagebuch wird täglich dokumentiert, ob diese insgesamt sieben Regeln eingehalten wurden. Hat sich das Ernährungsverhalten verbessert, kann man erneut den Fragebogen ausfüllen und erhält ein neues Ernährungsprofil mit abgeänderten fünf Regeln für die Änderung des Ess- und Trinkverhaltens.

Unterstützung kann man im Forum durch den Austausch mit anderen Mitgliedern suchen und es wird wöchentlich eine E-Mail mit den eigenen Erfolgsstatistiken versendet.

Die 5plus2 Online Diät bietet zwei Mitgliedschaften: eine kostenlose Basis Mitgliedschaft mit der man aber nur auf das Forum und den Expertenchat (nur an bestimmten Terminen) zugreifen kann und die kostenpflichtige Premium-Mitgliedschaft für die Diätteilnahme.

Die kostenpflichtige Diät-Mitgliedschaft gibt es in drei Varianten:

• 11,90 € pro Monat bei einem Abschluss über 3 Monate (gesamt 35,70 €)
• 9,90 € pro Monat für 6 Monate (gesamt 59,40 €)
• 7,90 € pro Monat für 12 Monate (gesamt 94,80 €).

Nachdem man sich für das kostenpflichtige Diätprogramm angemeldet hat, werden die aktuellen Ernährungsgewohnheiten mit einem interaktiven Fragebogen bestehend aus 12 Fragen erfasst.

Das daraufhin erstellte Ernährungsprofil zeigt ungesundes bzw. gesundes Essverhalten auf, und liefert darauf fünf abgestimmte 5plus2-Regeln, wie zum Beispiel „Ich habe heute auf zucker- / kalorienhaltige Getränke verzichtet“, die im Verlauf der 5plus2 Diät beachtet und im Tagebuch dokumentiert werden sollen. Dazu gibt es diese 2plus Sportregeln: „Ich bewege mich mindestens 5x pro Woche im Alltag!“ und „Ich treibe mindestens 2x pro Woche Ausdauersport!“

Im Tagebuch wird das wöchentliche Gewicht eingetragen sowie mittels Angabe „ja oder nein“ dokumentiert, ob die insgesamt sieben Regeln (Ess- und Bewegungsverhalten) eingehalten wurden. In einem Eingabefeld können täglich positive Erfahrungen festgehalten werden.

Die 5plus2 Ernährungsregeln umfassen die Schwerpunkte Alkohol, Fast Food, Fleisch, Gemüse, Getränke, Milchprodukte, Obst, Salzige Snacks, Saucen, Süßigkeiten, Vollkornprodukte und Weißmehlprodukte und orientieren sich an den zehn Ernährungsregeln der DGE.


So dürfen zum Beispiel maximal zweimal pro Woche zucker-/kalorienhaltige Getränke, fettere Fleisch- und Wurstprodukte, fettreiche Milchprodukte, Weißmehlprodukte oder Süßigkeiten gegessen werden. Zu der täglichen Mahlzeitenhäufigkeit und Kalorienmenge sowie zu den Portionsgrößen werden keine Angaben gemacht.

Unter „5plus2 Klartexte“ werden die Hintergründe der einzelnen Regeln etwas erläutert und es gibt einige Tipps, wie sich die Regeln umsetzen lassen. Zum Beispiel, dass man statt fettiger Wurstsorten wie Mettwurst, Leberwurst, Cervelatwurst oder Salami besser zu fettarmen Alternativen wie Schinken, kalter Braten, Corned Beef oder Putenbrust-Aufschnitt greifen sollte.

Konkrete Mahlzeitenpläne und Rezepte^{Rezepte oder Rezept werden zum einen Kochrezepte bezeichnet, zum anderen Rezepte für Medikamente, die vom Arzt ausgestellt werden. Kochrezepte bestehen im Allgemeinen aus einer Zutatenliste und einer Anleitung zur Zubereitung eines Gerichts.">} findet man bei der 5plus2 Diät jedoch nicht.

Die Dauer ist abhängig davon, für welchen Zeitraum man die 5plus2 Onlinediät abgeschlossen hat. Die minimale Abo-Version beträgt drei Monate und kann beliebig verlängert werden.

Da das 5plus2 Online Diätprogramm weder einen Ernährungsplan noch die individuell zum Abnehmen^{Abnehmen kann man, indem man dem Körper weniger Kalorien durch Nahrung zuführt als dieser zum Verrichten von körperlicher und geistiger Arbeit sowie zur Lebenserhaltung (Atmung, Körpertemperatur halten, Verdauung, Blutzirkulation, etc.) benötigt. Abnehmen gelingt mit einer kalorienreduzierten Ernährung und/oder zusätzlicher Bewegung, beispielsweise durch Sport. ">} nötige Tageskalorienmenge vorgibt, können keine Aussagen über die Höhe eines Gewichtsverlusts getroffen werden.

Bei der 5plus2 Diät gibt es keine konkrete Ernährungspläne, keine Rezepte^{Rezepte oder Rezept werden zum einen Kochrezepte bezeichnet, zum anderen Rezepte für Medikamente, die vom Arzt ausgestellt werden. Kochrezepte bestehen im Allgemeinen aus einer Zutatenliste und einer Anleitung zur Zubereitung eines Gerichts.">} und auch keine Vorgaben für eine maximale tägliche Kalorienmenge. Einzig die fünf Ernährungsregeln geben eine grobe Richtlinie für eine figurbewusste Ernährung.

Sport ist Bestandteil kommt aber im individuellen 5plus2 Plan nur in Form zweier grober, und nicht auf die persönliche Fitness abgestimmter, Empfehlungen daher: Fünf Mal pro Woche im Alltag bewegen (jeweils mindestens 15 Minuten) und zweimal pro Woche Ausdauersport (jeweils mindestens 45 Minuten) treiben.

Einen individuellen Fitness- und Bewegungsplan gibt es nicht. Allgemeine Sporttipps zu Ausdauersport, Kräftigungs-, Dehn- und Entspannungsübungen finden sich im frei zugänglichen Bereich "Wissen".

Die groben Ernährungsregeln orientieren sich an den Richtlinien der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung)  für eine gesunde Ernährung und empfehlen eine ausgewogene Mischkost.

Hält man sich an diese Regeln ist der Körper mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt. Bei der 5plus2 Diät gibt es keine detaillierten Vorgaben für Mahlzeiten und Kalorienmengen. Was genau gegessen wird, hängt also sehr stark von der individuellen Umsetzung des Diätteilnehmers ab.

Zum Beispieltag können bei der 5plus2 Diät keine Angaben gemacht werden, weil im Rahmen dieser Onlinediät keine konkreten Mahlzeitenpläne und Gerichte angeboten werden.

• Aiqum-Diät
• Brigitte Online Diätcoach
• ebalance Diät
• LOGI Online Diät
• VidaVida Diät (ediets)
• Weight Watchers (Online Diät)
• xx-well Online Diät Coach

Der Ansatz über eine Online begleitete Verhaltensänderung ohne komplizierte Regeln neue Essgewohnheiten zu erlernen, ist durchaus lobenswert. Dieser Ansatz kann denjenigen helfen, die nur mit einer groben Richtlinie und ohne genaue Mahlzeiten-, Kalorien^{Kalorienist die Bezeichnung für eine Energieeinheit. Im Zusammenhang mit Lebensmitteln beschreibt sie, wie viel Energie ein Lebensmittel dem Körper bereitstellt. Die Kalorienmenge wird in kcal (Kilokalorien) beziehungsweise kJ (KiloJoule) angegeben. Ein erwachsener Mensch hat, je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und Aktivitätsgrad, einen durchschnittlichen täglichen Kalorienbedarf von 2.000 bis 2.500 kcal.">}- und Rezeptvorgaben abnehmen möchten .

Konkrete und auf den persönlichen Bedarf abgestimmte Diät- und Fitnesspläne sind nicht Bestandteil des 5plus2 Diätprogramm ebenso gibt es keine individuellen Kalorienmengen, Tabellen und Ernährungstipps. Im persönlichen Ernährungsprofil wird das Verhalten abgefragt und zwischen gesundem und ungesundem Essverhalten unterschieden. Auf das aktuelle Verhalten abgestimmt, gibt es allgemeine Regeln zur Änderung des Ess- und Bewegungsverhaltens.

Die Regeln zu Sport und Ernährung sind allgemeiner Natur. Unter "Klartexte" gibt es zu jeder Regel einen ausführlichen Text, der beshreibt, was gesund ist und was nicht. Diese Texte sind für alle Mitglieder gleich und nicht individuell.

Viele Übergewichtige essen jedoch nicht nur das Falsche, sondern vor allem zu viel von allem. Auf diese wichtigen Aspekte beim Abnehmen^{Abnehmen kann man, indem man dem Körper weniger Kalorien durch Nahrung zuführt als dieser zum Verrichten von körperlicher und geistiger Arbeit sowie zur Lebenserhaltung (Atmung, Körpertemperatur halten, Verdauung, Blutzirkulation, etc.) benötigt. Abnehmen gelingt mit einer kalorienreduzierten Ernährung und/oder zusätzlicher Bewegung, beispielsweise durch Sport. ">} (Sättigung, Energiedichte, Portionsgrößen, Kalorienmenge) geht die 5plus2 Diät nicht ein. Mit den groben Angaben des 5plus2 Diätcoachs wie „Wenn Sie regelmäßig Vollkornbrot, Vollkornnudeln und Vollkornreis essen, sind Sie auf der sicheren Seite“ wird es Übergewichtigen schwer fallen, ihre überdimensionierten Portionsgrößen umzustellen.

Das Sportprogramm ist nicht individuell, was sich aber besonders bei einer interaktiven Internetdiät geradezu anbieten würde. Die Sporthinweise zu mehr Ausdauersport, Kraft- und Dehnübungen sind allgemein gehalten (im nicht kostenpflichtigen, allgemein zugänglichen Bereich "Wissen") und berücksichtigen nicht das individuelle Fitnesslevel.

Für alle, die nur wenige Kilos verlieren wollen, wird die allgemeine Empfehlung zu zweimal 45 Minuten Ausdauersport pro Woche nicht ausreichen, um abzunehmen. Für jemanden, der sich bisher wenig bewegt, ist 2mal wöchentlich Ausdauersport ein sehr gutes Ziel. Optimal wäre eine Abstimmung auf das persönliche Fitnesslevel.

Zur Motivation und Unterstützung gibt es einen Expertenchat und ein Mitglieder-Forum. Weil der Chat aber nicht permanent besetzt ist (nur zu bestimmten Terminen) und das Forum recht schwach frequentiert ist, bietet sich dem Abnehmenden direkt auf der Seite wenig Hilfe. Er kann jedoch seine Fragen per e-Mail an die Experten senden.

Verglichen mit anderen Online Diäten, erhält man bei der 5plus2 Diät wenig individualisierte Leistungen wie konkrete persönliche Diätpläne, Einkaufslisten und Sporttipps. 5plus2 setzt auf psychologisch basiertes Abnehmen und die Einhaltung grober Regeln zur Verhaltensänderung.