Die Diäko GmbH wurde 1984 von Gisela Berg und Christa Nake-Küpper in Hamburg gründet. Die Diätprodukte wurden zuerst im eigenen Ladengeschäft, ab 1985 im bundesweiten Versand verkauft. Hintergrund des Diäko-Konzepts ist es, Vielbeschäftigten und Berufstätigen eine schlanke unkomplizierte Ernährung anzubieten.

Fünf tägliche Mahlzeiten werden per Post nach Hause geliefert, Mittag- und Abendessen sind tiefgekühlt (auf Trockeneis) und müssen zum Verzehr nur noch erhitzt werden. Alternativ kann auch ein kaltes Abendessen gewählt werden. Zusätzlich zu den Diäko-Produkten müssen lediglich die Getränke sowie frisches Obst und Gemüse gekauft werden. Zur Auswahl stehen 6 verschiedene Komplettprogramme. Einige Supermärkte sowie Ladengeschäfte in Hamburg, München und Berlin führen die Produkte ebenfalls.

Diätstart mit Entschlackungspaket

Vor Diätstart wird das 3 Tage Entschlackungs-Paket empfohlen, bei dem pro Tag circa 700-800 Kilokalorien gegessen werden. An den drei Entschlackungstagen gibt es täglich 4 Mahlzeiten. Die bestehen aus erstem Frühstück (Protein Vanille Shake^{Shake bezeichnet man eine Mischung aus Getränk und Mahlzeit. Oft werden Diätshakes getrunken um abzunehmen, zum Beispiel bei Formuladiäten. Einen Shake kann man aus verschiedenen Zutaten in einem Standmixer oder mit einem Pürierstab selbst zubereiten. Geeignete Zutatem sind: Obst, Gemüse, Milchprodukte wie Milch, Quark oder Joghurt, Wasser und auch Eis.">} mit Magermilch), zweitem Frühstück (Cracker oder Ananas-Saft), einer kleinen Zwischenmahlzeit (z. B. Gemüse) und der Hauptmahlzeit (z. B. Gemüseeintopf).

In den Entschlackungstagen bestehen die Mahlzeiten aus circa 60% Kohlenhydraten, knapp 30% Eiweiß und circa 7% Fett. In dem Entschlackungstage-Fertigpaket für 32 Euro sind alle Mahlzeiten für die 3 Tage enthalten, die Magermilch zur Zubereitung der Protein-Shakes muss dazugekauft werden. Während der Entschlackungstage wird kein Sport empfohlen.

Diäko-Diätprogramm

Direkt im Anschluss an die drei Entschlackungstage kann das Diätprogramm mit den 6-Tage Diätpaketen fortgesetzt werden. Zur Auswahl stehen sechs verschiedene Programme, je nach Geschmack: Die Glyx-Diät, Italienische Woche, Fit and active, Länderspezialitäten, Neuer Gemüsegarten mit viel Fisch und Vitalstoffreiches aus der grünen Küche. Zudem gibt es Programme speziell für Diabetiker und speziell für Kinder.

Die Pakete enthalten das komplette Essen für 6 Tage mit täglich 5 Mahlzeiten. Getränke (Wasser, Tee oder Magermilch) müssen extra eingekauft werden. Bei Bedarf kann zusätzlich ein Stück Obst, Joghurt oder ein frischer Salat gegessen werden. Während der 6-Diättage werden täglich circa 1.000 Kalorien^{Kalorienist die Bezeichnung für eine Energieeinheit. Im Zusammenhang mit Lebensmitteln beschreibt sie, wie viel Energie ein Lebensmittel dem Körper bereitstellt. Die Kalorienmenge wird in kcal (Kilokalorien) beziehungsweise kJ (KiloJoule) angegeben. Ein erwachsener Mensch hat, je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und Aktivitätsgrad, einen durchschnittlichen täglichen Kalorienbedarf von 2.000 bis 2.500 kcal.">} aufgenommen. Die Diät-Mahlzeiten bestehen aus circa 55-60% Kohlenhydraten, circa 30% Eiweiß und circa 15% Fett.

Die Preise für die 6-Tage-Pakete liegen zwischen 66,- und 80,- Euro. Wer einen längeren Weg vor sich hat, für den bietet Diäko 18-Tage Diätpakete. Alle Gerichte können auch einzeln bestellt werden.

Die Diäko-Pakete gibt es für eine Dauer von 6 bzw. 18 Tagen. Eine konkrete Dauer für die Durchführung der Diäko-Diät wird nicht gegeben.

Über die Höhe des zu erwartenden Gewichtsverlusts während der Diäko-Diät finden sich keine Angaben. Da die tägliche Kalorienzufuhr aber bei nur ca. 1.000 kcal liegt, kann von einem schnellen Gewichtsverlust  - ca. ein Kilo pro Woche - ausgegangen werden.

Das Kalorien^{Kalorienist die Bezeichnung für eine Energieeinheit. Im Zusammenhang mit Lebensmitteln beschreibt sie, wie viel Energie ein Lebensmittel dem Körper bereitstellt. Die Kalorienmenge wird in kcal (Kilokalorien) beziehungsweise kJ (KiloJoule) angegeben. Ein erwachsener Mensch hat, je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und Aktivitätsgrad, einen durchschnittlichen täglichen Kalorienbedarf von 2.000 bis 2.500 kcal.">} zählen und abwiegen entfällt. Es müssen lediglich die in dem Diäko-Diätpaket gelieferten Mahlzeiten gegessen werden, die pro Tag circa 1.000 kcal liefern. Zusätzlich wird der Verzehr von Obst, Joghurt und frischem Salat empfohlen

Ein spezielles Sport- und Bewegungsprogramm zur Unterstützung während der Diäkodiät wird nicht kommuniziert, sollte jedoch grundsätzlich Bestandteil einer jeden Diät mit dem Ziel der Gewichtsreduktion sein.

Die Zusammensetzung der Diäko-Diätpakete entspricht einer eiweißbetonten Mischkost. Der Körper wird mit allen essentiellen Nährstoffen versorgt. Schade ist, dass Obst und frischer Salat nur optional auf dem Diätplan stehen. Sie sollten integrierter Bestandteil jeder Diät sein.

Beispieltag aus dem Fit and active Programm

Frühstück:	High-Protein-Eiskaffee
Snack:	Power-Früchtemüsli mit Trockenaprikosen auf Vollmilch-Joghurt
Mittag:	Hühnereintopf mit Gemüse und Reis
Snack:	Proteinriegel Cranberry
Abend:	Paprika-Mais-Gemüse mit Frühlingspüree

• amapur Diät
• BMC-Diät
• Almased-Diät
• Slimfast-Diät

Diäten, bei denen Diät-Fertig-Produkte einzelne Mahlzeiten oder komplette Tage ersetzen, werden (u.a. von der Deutschen Adipositas Gesellschaft) als sinnvoller Einstieg zu einer kompletten Ernährungsumstellung und Gewichtsreduktion empfohlen.

Besonders stark Übergewichtigen verschaffen diese Diäten eine schnelle Anfangs-Motivation. Sie sind aber keine Dauerlösung und müssen grundsätzlich von einer langfristigen Ernährungsumstellung gefolgt sein.

Die Diäko-Diätpakete bieten mit den fünf täglichen Mahlzeiten und der Auswahl an 6 verschiedenen Ernährungs-Programmen ausreichend Abwechslung. Es muss weder eingekauft, Kalorien^{Kalorienist die Bezeichnung für eine Energieeinheit. Im Zusammenhang mit Lebensmitteln beschreibt sie, wie viel Energie ein Lebensmittel dem Körper bereitstellt. Die Kalorienmenge wird in kcal (Kilokalorien) beziehungsweise kJ (KiloJoule) angegeben. Ein erwachsener Mensch hat, je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und Aktivitätsgrad, einen durchschnittlichen täglichen Kalorienbedarf von 2.000 bis 2.500 kcal.">} gezählt noch gekocht werden, was besonders Kochmuffeln entgegen kommt. Lediglich das Bedienen einer Mikrowelle sollte man beherrschen.

Wird das Essen nach Hause geliefert, muss man seine täglichen Mahlzeiten entweder zu Hause essen oder mit ins Büro nehmen. Vorschläge, was man z. B. beim Restaurantbesuch essen sollte, wenn dieser unvermeidbar ist, werden leider nicht gegeben.

Schade ist, dass frisches Obst und Salat nur als Option gegessen werden können und nicht fester Bestandteil des Plans sind. Sinnvoll wären hier genauere Angaben zur empfohlenen Menge (zum Beispiel 2 Portionen pro Tag) und eine Empfehlung bzw. Auswahl für bestimmte Obst- und Gemüse-Sorten (zum Beispiel Obst mit einem niedrigen Glykämischen Index).

Ob man das Fertig-Essen mag oder nicht, liegt am individuellen Geschmackempfinden. Von den recht kleinen Mahlzeiten wird nicht jeder satt. Empfehlenswert ist es, die Fertig-Mahlzeiten mit einem frischen Salat zu ergänzen.

Zu kurz kommt ein begleitendes Bewegungs- und Fitnessprogramm. Auch das gesamte Thema einer nachhaltigen Ernährungsumstellung findet nicht statt. So kann man durch die geringe tägliche Kalorienmenge von 1.000 kcal zwar abnehmen, muss sich dann aber für die dauerhafte Umstellung seiner Ernährung nach anderen Optionen umschauen. Die Diäko Diät ist daher für Übergewichtige, die ein neues Essverhalten lernen müssen, nicht geeignet.