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David Kirsch: New York Diät

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Kurzbeschreibung

Abnehmen wie Heidi Klum oder Sarah Connor? David Kirsch eröffnete Anfang der 90er sein eigenes Fitness-Center, den "Madison Square Club", in New York. Seitdem ist er Fitness-Trainer für Promis wie Heidi Klum, Naomi Campbell, Liv Tyler, Sarah Connor, die sich mit seinem Fitness- und Ernährungsplan stählen lassen. Seine New York Diät, auch "Der Ultimative New York Body Plan" genannt, ist ein achtwöchiges Diätprogramm, das eine Ernährungsumstellung und ein Fitnessprogramm vorsieht. Bestehend aus Ernährung, Sport und Disziplin. Zu den Details...

Gesamtbewertung

3.75
Wirkung/schneller Erfolg
4.5
kein Hungergefühl
3.333335
Einfach durchzuhalten
3.5
Einfach zu verstehen
4.5
wenig Einschränkungen
2.833335
zum Auswärtsessen geeignet
3.666665
gesundheitlich bedenklich
4.166665
Details
Inhalt des Diätprofils
1) Herkunft der Diät
Der studierte Anwalt David Kirsch entdeckte in den 90iger Jahren seine Leidenschaft für Fitness und Ernährung und etablierte sich über Jahre zum amerikanischen Promi-Fitness-Guru.


2) Die Ernährung im Detail
David Kirsch New York Diät startenDie Ernährung während der New-York-Diät ist kohlenhydratarm, fettarm und eiweißreich. Diese Nährstoffzusammensetzung soll den Muskelaufbau fördern und den Fettabbau aktivieren.

Es gibt zwischen 7 und 19 Uhr drei Hauptmahlzeiten und zwei Snacks. Spätes Essen ist tabu, da es den Schlaf stören und den Stoffwechsel verlangsamen soll. Kohlenhydrate sollen wenn dann vor 14 Uhr gegessen werden, weil der Körper sie dann besser verarbeiten können.

Die achtwöchige Diät besteht aus drei Phasen, wobei die härteste Phase der schnellen Gewichtsreduzierung dient und die dritte Phase dem Halten des Gewichts:

Phase 1: Die erste, sehr strikte Phase ist auf eine radikale Gewichtsreduktion ausgelegt. Sie dauert 2 Wochen. Nahrungsmittel der A-F-Liste sind komplett vom Speiseplan gestrichen:

  • A (Alkohol)
  • B (Bread = Brot)
  • C (Starchy Carbs = Stärkereiche Kohlenhydrate und Coffee (Kaffee)
  • D (Dairy = Milchprodukte)
  • E (Extra Sweets = Süßigkeiten / Süßspeisen)
  • F (Fruits and most fats = Früchte und die meisten Fette)

Verzehrt werden dürfen Gemüse, Salat, Fisch und weißes Fleisch. Zwei Mahlzeiten am Tag werden durch eiweißreiche Protein-Shakes ersetzt. Spezielle Lebensmittel, die für Phase 1 empfohlen werden, sind:

  • Biologisch angebautes Gemüse mit geringem Stärkegehalt
  • Blumenkohl
  • Wildlachs (und andere Fischsorten), frisch oder aus der Dose
  • Hähnchenbrust
  • Nüsse
  • Pilze
  • Stangensellerie
  • Eiweiß (ohne Eigelb)
  • Spargel
  • Gewürze
Phase 2: In Phase zwei (ebenfalls 2 Wochen) wird die Zufuhr von Fett und Kohlenhydraten langsam wieder erhöht. Es kommen einige ballaststoffreiche Kohlenhydrate wie Bohnen, Quinoa, Linsen und Süßkartoffeln hinzu. Auch Äpfel und Beerenobst sind jetzt erlaubt.

Phase 3: In Phase drei, auch „Rest Ihres Lebens Phase“ genannt, können täglich 2 Portionen aus der „verbotenen“ A-F-Liste gewählt werden, die jedoch immer noch mit Vorsicht genossen werden sollen.

Das heißt als Vormittagssnack eine Portion (100-150 kcal) Kohlenhydrate eurer Wahl sowie ein weiteres Element aus der A-F-Liste. Der Mahlzeitenplan ist auf 4 Wochen ausgelegt.

Ergänzend zur New York-Diät werden Proteinpulver, Nahrungsergänzungsmittel und Sportgeräte empfohlen und über die Website auch verkauft.

Andere Schreibweisen: David Kirch, Ultimative New York Diät, Ultimate New York Body Plan, ultimative 7-Tage-Programm

3) Dauer der Diät

Der Diätplan der New York Diät ist auf eine Dauer von acht Wochen ausgelegt.

4) Vor- und Nachteile
  • Schneller Gewichtsverlust
  • Sportprogramm ist fester Bestandteil der Diät
  • Wenig Kohlenhydrate und Fette
  • Starke Einschränkung in der Lebensmittelauswahl, somit wenig Abwechslung
  • Geringer Anteil von Obst, dadurch fehlen wichtige VitamineVitamine sind Mikronährstoffe. Sie liefern also keine Energie, sind für den Körper und dessen Stoffwechselprozesse trotzdem unerlässlich. Vitamine sind Stoffe, die für den Körper essentiell sind, die der Körper also nicht selbst herstellen kann. Vitamin D ist deswegen kein Vitamin, denn der Körper kann es selbst produzieren. Man unterscheidet zwei Vitamin-Arten. Wasserlösliche Vitamine (Vitamin C, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 und B12) und fettlösliche Vitamine (Vitamin A, D, E und K). Wasserlösliche Vitamine können nicht im Körper gespeichert werden, fettlösliche können im Körper gespeichert werden. Als Provitamine werden Vitaminvorstufen bezeichnet, die der Körper in Vitamine umwandeln kann. Dazu gehört zum Beipsiel das Beta-Carotin, dass der Körper zu Vitamin A weiterentwickeln kann."> und Mineralien
  • Nachhaltige Änderung zu gesundem Essverhalten wird nicht erreicht
5) Gewichtsverlust

David Kirsch verspricht, dass man mit seiner Ultimativen New York Diät 6 Kilo in zwei Wochen abnehmen kann.

6) Kalorien / Punkte zählen

Während der New York Diät müssen keine KalorienKalorienist die Bezeichnung für eine Energieeinheit. Im Zusammenhang mit Lebensmitteln beschreibt sie, wie viel Energie ein Lebensmittel dem Körper bereitstellt. Die Kalorienmenge wird in kcal (Kilokalorien) beziehungsweise kJ (KiloJoule) angegeben. Ein erwachsener Mensch hat, je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und Aktivitätsgrad, einen durchschnittlichen täglichen Kalorienbedarf von 2.000 bis 2.500 kcal."> oder Punkte gezählt werden, dafür ist die Auswahl der erlaubten Lebensmittel stark begrenzt, besonders in der strikten Phase 1.

7) Sport & Bewegung

Ein intensives Sportprogramm ist essentieller Bestandteil der New York Diät. Es gibt im Buch einen detaillierten Fitness- und Walking-Plan.

8) Zusätzliche Informationen
9) Nährstoff-Beurteilung

Die New York Diät schränkt besonders in der strengen Phase 1 die Nährstoffaufnahme stark ein. Es gibt zu wenig Kohlenhydrate, essentielle Fette und kaum Obst, was auf Dauer zu Nährstoffmangel führen kann. Der Verzicht auf Milchprodukte geht mit einer zu geringen Kalzium-Zufuhr einher. Die im Diätbuch empfohlenen Nahrungsergänzungsmittel können auf Dauer kein Ersatz für ein gesundes und ausgewogenes Essen sein.

10) Beispieltag
Frühstück: Eiweiß-ShakeShake bezeichnet man eine Mischung aus Getränk und Mahlzeit. Oft werden Diätshakes getrunken um abzunehmen, zum Beispiel bei Formuladiäten. Einen Shake kann man aus verschiedenen Zutaten in einem Standmixer oder mit einem Pürierstab selbst zubereiten. Geeignete Zutatem sind: Obst, Gemüse, Milchprodukte wie Milch, Quark oder Joghurt, Wasser und auch Eis.">
Snack: Rührei aus Eiweiß mit Putenspeck
Mittag: Salat mit gegrilltem Fisch
Snack: Handvoll Mandeln
Abend: Spargel mit Huhn
11) Ähnliche Diäten
12) Expertenfazit

David Kirsch New York Diät startenAuf Dauer ist die, mit der New-York-Diät aufgenommene, tägliche Energiemenge von 1.000 kcal recht gering, besonders im Hinblick auf die gleichzeitig empfohlene starke sportliche Betätigung. So wird man zwar schnell Gewicht reduzieren können, aber ob man es danach halten kann ist eine andere Sache.

Die reduzierte Kohlenhydratanzahl und die Regel: keine Kohlenhydrate nach 14 Uhr, werden sich besonders bei deutschen Essgewohnheiten nur schwer umsetzen lassen. Das hieße nie wieder Pasta, Reis, Pizza oder Brot ab zwei Uhr nachmittags. Neben diesen Kohlenhydraten ist die Liste der verbotenen Lebensmittel, besonders in Phase 1, recht lang. So dürfen auch Obst und rotes Fleisch (auch magere Sorten wie Wild) nicht gegessen werden.

Viel bleibt nicht übrig, was man an Lebensmitteln überhaupt noch essen darf. Nach einigen Tagen wird man die Snackauswahl von hartgekochtem Eiweiß, rohen Mandeln, Dosenthunfisch und Lachsburger nicht mehr sehen können. Diese strikten Einschränkungen und die geringe Abwechslung machen das Durchhalten des New York-Diätplans zur echten Herausforderung.

Positiv ist, dass Sport ein fester und vor allem auch wichtiger Bestandteil der Ultimativen New York Diät ist. Er ist aber eher für sportlich bereits aktive Menschen geeignet. Untrainierte und stark Übergewichtige werden mit den Übungen im Buch überfordert sein.

Die New-York-Diät von David Kirsch ist für eine dauerhafte Gewichtsreduktion nicht geeignet, da sie keine ausgewogene Nährstoffvielfalt bietet. Zu wenig Kohlenhydrate und gesunde Fette, besonders in der ersten Phase der Diät, führen auf Dauer zu Nährstoffmängeln.

Wenn Du eine passende Diät suchst, dann nutze den Diät-Finder, von Experten geprüft. Hier findest Du alle Diäten von A bis Z

Im Forum: NastyGirl auf David-Kirsch Diät


Die neuesten Bewertungen von Euch

Pro's und Contra's der NY Diät
Bewertung von Tanja84 vom 03.08.2010 um 21:48 Uhr
An und für sich ist die New York Diät schon ne ganz feine sache. Man führt dem Körper die wichtigsten Stoffe zu und bewegt sich viel und ...
Gesamtbewertung:
0
Fazit:
Wer einen eisernen Willen hat kann mit ......
Ohne Brot für immer? Niemals!
Bewertung von NastyGirl vom 20.04.2009 um 09:16 Uhr
Ich habe die David Kirsch Diät gemacht, weil ich vor meiner Hochzeit noch 6 Kilo abnehmen wollte (von 71 Kilo runter auf 65 Kilo). Ich habe ...
Gesamtbewertung:
3.5
Fazit:
Schnell abnehmen mit Phase 1, komplette ......
TOP! Lebensumstellung
Bewertung von robert81 vom 15.01.2009 um 19:15 Uhr
Super Diät! in 6 Monaten 35kg abgenommen, Leben umgekrempelt! Laufe jetzt halbmarathon, nächstes Jahr Marathon. Halte Gewicht seit 1 ...
Gesamtbewertung:
4.5
Fazit:
Einfach aber wenig zu essen
Bewertung von schnupperkatze vom 02.09.2008 um 06:40 Uhr
Voller Motivation habe ich mir Anfang des Jahres das Diätbuch von David Kirsch gekauft. Ich dachte mir was die Promis könne, das kann ich ...
Gesamtbewertung:
2.5
Fazit:
Abnehmen indem man kaum was essen darf
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Kingamaus am 03.09.2010:
"Curly, ich bin bei 61,9 :) mehr schreib ich später !! kussiii:-** ... [mehr]
Engellieder am 02.09.2010:
"Hallo Chilli2611! Schön, endlich mal von jemandem zu lesen! ;-) ... [mehr]
Chilli2611 am 02.09.2010:
" Hallo Engellieder, das is ja wirklich beeindruckend. 46 ... [mehr]

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