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Bei mir war die South Beach Diät die erste, mit der ich wirklich richtig viel abgenommen habe und auch nicht mehr viel zugenommen habe, d.h. ich habe 2003 25 kg abgenommen und bis heute nur 8 kg wieder zugenommen. Wenn ich vor dem Frühling wieder ein paar Kilos abnehmen will, mache ich einfach Phase 1 ca. 10 Tage - das sind gut 4 Kilo und danach noch 3-4 Wochen die 2. Phase und schon sitzt der Bikini wieder. Manchmal ist es jedoch nicht so einfach, die 1. Phase durchzuhalten, da hier wirklich nicht viele Nahrungsmittel zur Auswahl stehen. Man sollte für die South Beach Diät den richtigen Zeitpunkt auswählen, sonst bringt sie nichts - und die 1. Phase muss durchgehalten werden, da sich sonst der Körper nicht umstellen kann. Danach hat man kein Verlangen mehr nach Süßem oder auch Chips ... Vor der Diät das Buch besorgen, da steht alles drin, was man wissen muss und warum diese Diät (bzw. Lebenseinstellung) so gut funktioniert!
Mit dieser Diät schmilzt vorallem das Bauchfett und das Hüftgold!