ich möchte 20 kilo abnehmen hilfe

hallo und guten morgen

also ich bin 31 jahre alt mama von 4 kindern im alter von 10,7,4 und 2 jahren , mit der zeit hat sich mein gewicht ganz schön verändert , wo ich noch vor 8 jahren bei 65 kilo war , habde ich nun bei einer körpergröße von 168 cm ein gewicht von ca. 88 kilo, viel zu viel meiner meinung nach .
ich fühle mich nicht mehr wohl und schaue mich garnicht mehr gerne im spiegel an .
nun hat mir eine bekannte gesagt , abends ab 18 uhr nix mehr essen und zum abendbrot nix mit kohlenhydrate.
leider bin ich auf dem gebiet sehr unerfahren und habe keinen plan was sind kohlenhydrate ?
dann noch was ich kann nicht frühstücken, aber so wie ich mich nun belesen habe ist es doch recht wichtig , also meine frage , was soll ich zum frühstück zu mir nehmen , brötchen , brot ? was darf ich zum mittag essen ? ich esse gerne fleisch z.b. und was darf ich zum abend essen ?
ich habe vor meine ernährung komlett umzustellen , allerdings habe ich für sprot durch die kids nicht so die zeit dafür , bin aber sowiso sehr viel auf den beinen den ganzen tag .

ich wäre euch dankbar für die tips, und ich weiß das ich die 20 kilo nicht in 3 monaten abnehmen werde das es seine zeit dauert, aber irgendwann muss oder sollte ich doch mal anfangen denn so ist es kein zustand mehr

vielen dank und ein schönes wochenende