Hallo Peggy,

danke für deine schnelle Antwort.

Zu Beginn meiner Nachfragen möchte ich dich fragen, was du meinst, wie viele Kalorien ich am Tag mindestens zu mir nehmen sollte, und wie viele maximal, damit ich einen effektiven Erfolg beim Abnehmen und Einsparen von Kalorien habe. Ehrlich gesagt sind mir nämlich 100 kcal am Tag etwas zu wenig.
Beim Bedarfsrechner habe ich gelesen, dass ich über 2800 kcal bräuchte (männlich, 178cm, 115kg, wenig Aktivität weil Bürojob). Wenn ich wieder richtig im Sport drin bin, also wöchentlich drei Mal Muskel- und fünf Mal Ausdauertraining, dann würde ich normale Aktivität wählen, das macht dann schon fast 3200 kcal.
Ich möchte ehrlich gesagt nicht so viele Kalorien zu mir nehmen, aber bin mir nicht sicher, was mein optimaler Bereich sein sollte.

Gut, die Idee der Mahlzeit aus 50% Gemüse, 25% mageres Eiweiß und 25% komplexe Kohlenhydrate finde ich gut. Aber heißt es nicht, dass man nicht zu viel Fleisch/Fisch in der Woche essen sollte? Gibt es denn für mageres Eiweiß in solchen Mahlzeiten Alternativen?
Mir fallen da Pellkartoffeln mit Kräuterquark (leider nur mit gaaanz bisschen Leinöl) ein, kann man ja auch noch Gemüse zu essen. Wie viel Leinöl würdest du denn auf 500g Magerquark verwenden? Nach dem leckeren Rezept meiner Mutter sind das ca. 50ml, aber das wird wohl ein ganzes Stück zu viel sein. Wie viel Gramm hätten ein Teelöffel oder ein Esslöffel Öl?

Ich habe mal eine Zeit lang Joghurt-Quark-Cremes selber gemacht. Meistens 500g Magerquark, 500g 1,5%iger Naturjoghurt und bis zu 500g Obst (Bananen, KiBa, Beeren) und nach Belieben bei saurerem Obst 1/2-1 Tütchen Vanillezucker. Ist das eine gute Mischung, oder sollten die Anteile (so ja je 1/3) verändert werden?
Mir fiel nämlich ein, dass ich ja dann eine solche Mischung so verändern kann, dass da dann eben noch Haferflocken o.ä. dazu könnten, also so Richtung Bircher Müsli. Welche Alternativen oder Ergänzungen gäbe es da zu den Haferflocken? Wäre es ok, wenn ein wenig Leinsamen mit in solche Mischungen käme? Die sind ja sehr gesund. Gut, ich las gerade von Sonnenblumenkernen, auch nicht schlecht.

Das mit dem Mittag gestaltet sich ein wenig schwerer, weil ich im Schnitt 9,5 Stunden auf Arbeit bin und meist im Anschluss meinen Sohn abhole und mit ihm und meiner Frau zum Sport gehe. Ich glaube, ich suche mir dann ein paar leckere Suppenrezepte raus und koche die am Wochenende vor, um sie portionsweise einzufrieren. Wie viel Gramm sollte eine solche Mahlzeit mittags denn etwa betragen, damit es nicht zu viel ist?

Wenn ich abends zum Essen komme und da Fisch oder Hähnchenbrust esse, dann sollten die Suppen lieber Vegetarisch sein, oder?

Oh man, ich bin schlimm, so viele Fragen, ich weiß.

Ich wünsche dir einen schönen Tag
Liebe Grüße
DeeSpax

Hallo Peggy,

wegen der 100 kcal haben wir uns wohl missverstanden. Ich meinte damit genau das, was du meintest, nämlich das Einsparen von 100 kcal.

Ansonsten danke ich dir für deine Antworten auf meine Fragen.

Liebe Grüße
DeeSpax

Hi DeeSpax, fand deinen Beitrag recht interessant! Ich bin zwar weiblich aber bezügl. des Essens und Sport stimmt fast alles bei uns überein. Da dein Beitrag bereits ein halbes Jahr zurückliegt, würde mich mal interessieren ob du die Ratschläge von Peggy berücksichtigt hast und diese dann auch erfolgreich waren. Wäre super wenn du mal kurz berichten könntest. Danke ;-) Marina