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Diätrezept: Gemüse Sticks mit Kräuterquark

Für den kleinen Hunger zwischendurch, als Appetizer für das Grillfest oder die Cocktailparty: rohes Gemüse mit Tipp ist schnell zubereitet, liefert nur wenige Kalorien und sättigt durch die Kombination aus Eiweiß und Ballaststoffen.  Zutaten: 125 g Kräuterquark (0,2%) 220 g frisches Gemüse …

Gemüsesaft statt Obstsaft

Gemüsesäfte sind nicht so beliebt, weil sie nicht so schön süß sind wie Obstsäfte. Genau das bringt aber einen riesigen Vorteil: In Gemüsesaft ist kaum Zucker enthalten und ein Glas sättigt mehr als ein Obstsaft. Zudem enthalten Gemüsesäfte nur wenige Kalorien. So …

Diätrezept: Putengemüsepfanne

Mageres Putenfleisch mit buntem Gemüse: eine Kombination, perfekt als Mittag- oder Abendessen für alle, die abnehmen oder auf ihre Figur achten möchten. Und schnell zubereitet ist die Putengemüsepfanne auch noch! Wer möchte, kann die Kartoffeln als Beilage weglassen und dafür etwas mehr …

Cooles Gemüse für gesunde Kinder

Gemüse ist out, die Kinder mögen lieber Spaghetti mit roter Sauce und Käse? Dabei benötigen besonders sie in ihrer Entwicklungs- und Wachstumsphase wertvolle Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Und für eine gute Mischung dieser Vitalstoffe, sollte das Gemüse auf dem Teller …