Gibt es eine Diät, die sich ganz besonders zur Fettverbrennung eignet? Nimmt man besser mit Low Fett (wenig Fett) oder besser mit einer Low Carb Diät ab? Oder ist es für die Gewichtsreduzierung im Ende ganz egal, welche Diät man macht?

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Seit vielen Jahren diskutieren Ernährungswissenschaftler, mit welcher Diät man am besten abnehmen kann. Auch Autoren von Diätbüchern oder Hersteller von Diätprodukten probieren immer wieder neue Nährstoffkombinationen: wenig Fett (Low Fett), wenig bis keine Kohlenhydrate (Low Carb) oder die Nährstoffe nach Mahlzeiten trennen (Trennkost, Schlank im Schlaf)soll für eine optimale Fettverbrennung sorgen.

Mittlereile häufen sich nach der Auswertung mehrerer Studien die Indizien: Es gibt nicht DAS eine ideale Verhältnis von Eiweißen, Fetten und Kohlenhydraten bei einer Diät. Im Gegenteil, das Verhältnis der Nährstoffe ist vollkommen egal.

Fettverbrennung nur mit richtiger Kalorienmenge

Eine im renommierten “New England Journal of Medicine” Studie kam zu dem Ergebnis, dass der Schlüssel zu einer erfolgreichen Gewichtsreduzierung einzig und allein in einer reduzierten Kalorienmenge liegt. Dass heißt, um erfolgreich abzunehmen, muss weniger gegessen werden als der Körper verbraucht. Nur dann findet eine Fettverbrennung statt, weil nur dann Fett gebraucht wird.

Doch damit das Abnehmen auch noch gesund ist, sollten vor allem Lebensmittel, die gut für das Herz-Kreislauf-System sind, gegessen werden. Auch Sport und ein aktiver Alltag gehören als Fatburner dazu. Die Diät ist dabei zweitrangig.

Die Studie an 811 Übergewichtigen verglich vier verschiedene Diäten:

• Diät-Ernährung 1: wenig Fett, normales Eiweiß: 20% Fett, 15% Eiweiß und 65% Kohlenhydrate (ähnlich der Low Fett 30 Diät)
• Diät-Ernährung 2: wenig Fett, viel Eiweiß: 20% Fett, 25% Eiweiß und 55% Kohlenhydrate (ähnlich der amapur Diät)
• Diät-Ernährung 3: viel Fett, normales Eiweiß: 40% Fett, 15% Eiweiß und 45% Kohlenhydrate
• Diät-Ernährung 4: viel Fett, viel Eiweiß: 40% Fett, 25% Eiweiß und 35% Kohlenhydrate (ähnlich der Atkins Diät)

Einmal nach 6 Monaten und das zweite Mal nach zwei Jahren wurden die Abnehmerfolge der Teilnehmer untersucht und ausgewertet: Alle 811 Teilnehmer hatten ungefähr gleich viel abgenommen (etwa 5,9 kg nach 6 Monaten, etwa 4 kg nach 2 Jahren), egal für welche der vier Diäten sich entschieden hatten.

Elizabeth Nabel, die Direktorin des Instituts für Herz, Lungen und Blut (NHLBI), zieht daraus folgende Schlussfolgerungen: „Die Ergebnisse zeigen, dass es nicht nur einen Weg gibt, Kilos zu verlieren und ein gesundes Gewicht aufrechtzuerhalten. Das lässt den Leuten mehr Freiheit bei der Wahl der Diät, was ihnen eine größere Chance gibt, diese durchzuhalten.”

Die richtige Diät zur Fettverbrennung finden

Für alle, die abnehmen möchten und noch auf der Suche nach der richtigen Diät zur Fettverbrennung sind bedeutet das, dass sie sich am besten eine Diät aussuchen sollten, die optimal zum Alltag und zu den persönlichen Ernährungsgewohnheiten passt.

Wer kein Brot und keine Pasta mag, der wird einer Low-Carb Diät sehr gut durchhalten. Ein Vegetarier oder gar Veganer wird damit dagegen nicht lang glücklich sein. Bei der Suche nach der richtigen Diät hilft übrigens der kostenlose abnehmen.net Diätfinder.